خورش قیمه با گوشت چرخ کرده

برچسب های این مطلب:
خورش - خورش قیمه با گوشت چرخ - خورش بپزد نیم ساعت - خورش میتوانیم از سیب زمینی - خورش - را ملایم کرده تا خورش - برای تزیین روی خورش - استفاده کنیم این خورش - خورش قیمه با - کرده تا خورش بپزد - قیمه - قیمه با گوشت چرخ کرده - قیمه با گوشت چرخ کرده - قیمه ارزان با ارزان گوشت - خورش قیمه - میشود خورش قیمه - خورش قیمه - خورش قیمه با گوشت - خورش قیمه با گوشت - با - با گوشت چرخ کرده مواد - با دمجان سرخ شده ویا گوجه - با برنج میل میشود - خورش قیمه با - زمینی سرخ شده یا با - کنیم این خورش با - خورش قیمه با - خورش قیمه با گوشت چرخ - شده یا با دمجان سرخ شده - گوشت - گوشت چرخ کرده مواد لازم - گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم ▪ - گوشت را اضافه نموده و - خورش قیمه با گوشت - لپه ۲ استکان ▪ گوشت - پیاز طلایی شده گوشت - ماهیتابه را گذاشته تا گوشت - قیمه با گوشت چرخ کرده - استکان ▪ گوشت چرخ کرده - چرخ - چرخ کرده مواد لازم - چرخ کرده ۲۵۰گرم ▪ لیمو - چرخ کرده نرم کاهش افزار - خورش قیمه با گوشت چرخ - ۲ استکان ▪ گوشت چرخ - خورش قیمه با گوشت چرخ - 1740 مه با گوشت چرخ - با گوشت چرخ کرده مواد - ▪ گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم - کرده - کرده مواد لازم ▪ - کرده ۲۵۰گرم ▪ لیمو عمانی - کرده و به ان نمک - قیمه با گوشت چرخ کرده - استکان ▪ گوشت چرخ کرده - را بسیار ریز خرد کرده - مواد آب را اضافه کرده - گوشت چرخ کرده مواد لازم - گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم ▪
خورش قیمه با گوشت چرخ کرده
مواد لازم:
▪ لپه ۲ استکان
▪ گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
▪ لیمو عمانی ۴ عدد
▪ پیاز متوسط اعدد
▪ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
▪ آب ۲ تا ۳ لیوان
▪ نمک فلفل زردچوبه دارچین زعفران
● طرز تهیه:
ابتدا بمدت نیم تا ۱ ساعت لپه را میخیسانیم.
پیاز را بسیار ریز خرد کرده و به ان نمک و زردچوبه اضافه نموده و سرخ میکنیم تا طلایی شود. به پیاز طلایی شده، گوشت را اضافه نموده و تفت میدهیم .در ماهیتابه را گذاشته تا گوشت کمی دیگر تفت داده شود حال به این مواد لپه خیس داده شده و لیمو عمانی که از چند جا سوراخ شده و رب گوجه اضافه نموده و تفت میدهیم.به مواد آب را اضافه کرده و بعد از جوش آمدن آب شعله را ملایم کرده تا خورش بپزد.
نیم ساعت قبل از پایان کار نمک فلفل زردچوبه و زعفران را اضافه میکنیم.
برای تزیین روی خورش میتوانیم از سیب زمینی سرخ شده یا بادمجان سرخ شده ویا گوجه فرنگی سرخ شده استفاده کنیم.
این خورش با برنج میل میشود.


خورش قیمه با گوشت چرخ کرده


persianv

  
نویسنده : امید ; ساعت ٢:٢۱ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٠/۱۱/۱٥
تگ ها : خورش ، قیمه ، گوشت ، چرخ